Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Tatlı Kaşığı tuz . nane
1 Su Bardağı tel şehriye
1 Adet havuç
6 Su Bardağı et suyu
3 Adet Domates

Kabukları soyulmuş, küçük küçük doğranmış domatesler, sana klasik yağda biraz kavrulur. Üzerine et suyu dökülür. Rendelenmiş havuç ilave edilir. Kaynayınca şehriye ilave edilir. 10 dakika kadar pişirilir. tuz katılır. İnce kıyılmış maydanoz veya nane ilave edilir.