Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Ayşe Sezgin

1.5 Su Bardağı Şeker
1 Su Bardağı Limon Çiçeği
1/2 Adet Limon Suyu
1/2 Su Bardağı Su

Limon çiçeklerini yıkayalım, üzerine şekeri döktükten sonra iyice ovalayalım. Karışımı bu şekilde 1 gün bekletelim. Sonra üzerine yarım bardak su koyup kaynatalım. Pişmeye yakın limonun soyunu ekleyelim, 5 dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatalım. Ilıkken kavanoza alalım. Ağzını sıkıca kapatıp dilediğimiz zaman tüketebiliriz.