Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
1 Su Bardağı yoğurt
2,5 Su Bardağı un
1 Çay Kaşığı tuz
0,5 Su Bardağı Sıvıyag
1 Paket kabartma tozu
0,5 Çay Bardağı susam
1 Su Bardağı maydonoz
1 Su Bardağı beyaz peynir
1 Çay Kaşığı pul biber, kurunane
3 Adet yumurta

Öncelikle sıvı magzemeleri yumurta yoğurt ve yagı çırpın daha sonra elenmiş unu kabartma tozunu naneyi tuzunu ve pul biberi katıp koyu kıvamlı bir hamur elde edin en son rendelenmiş beyaz peyniri ve ince kıyılmış maydanozu katıp karıştırın yaglanmış düz bir tepsiye karışımı dökün fırına verin üzeri kızarana kadar pişirin