Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Yemek Kaşığı ince kıyılmış maydanoz
4 Adet Tost ekmeği
1 Dilim beyaz peynir
3 Adet yumurta

Tost ekmeklerini kızartın. Ayrı bir yerde yumurtaları iyice çırpın. Tavada margarini eritin. Tavaya peyniri ekleyip eriyene kadar karıştırın. Peynir eriyince içine yumurtaları ekleyin, karıştırarak pişirin. Yumurtalar piştikten sonra tost ekmeklerinin içlerine bölüştürün, üzerlerine ince kıyılmış maydanoz ekleyin. Sıcak olarak servis yapın.

Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 20.05.2024