Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 Paket Sana Hamurişi
1 Su Bardağı susam
5 Aldığı kadar un
1 Adet limon
1 Tatlı Kaşığı tuz
1 Çay Bardağı sıvı yağ
1 Paket kabartma tozu
1 Adet yumurta
1 Tatlı Kaşığı şeker

Oda sıcaklığında sana hamurişini yumurta sarısı limonsuyunu susam hariç diyer malzemeleri ekleyerek yumuşak hamur haline getiriniz. Halka yaparak önce yumurta akına sonra susama bulayarak tepsiye diziniz. 200 derece fırında pişiriniz.