125 Gr Sana Klasik
2 Su Bardağı su
3 Su Bardağı şeker
2 Su Bardağı irmik
1 Su Bardağı Rendelenmiş Dil Peyniri
2 Su Bardağı süt
Margarini eritelim, içine irmiği ekleyip altın sarısı renk alana dek kavuralım. Ayrı bir tencerede şekeri, sütü ve suyu kaynatalım, bu şerbeti altın sarısı renk alan irmiklerin üzrine dökelim. Rendelenmiş peynirimizi de tatlının içine ilave ederek, peynirler eriyene dek pişirelim. Daha sonra höşmerimimizi ateşten indirerek servis tabağımıza düzgün şekiller vererek alalım ve üzerini kabuksuz bademle veya kaymakla veyahut ta nasıl arzu ederseniz süsleyelim.
