Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1/2 litre mayonez
2 kahve fincanı kornişon (veya hıyar turşusu)
2 çorba kaşığı kıyılmış ançuez
1 kahve fincanı kıyılmış kapari
2 kaşık kıyılmış maydanoz

Bir kabın içerisinde hepsini iyice karıştırınız.

Not: Bulunduğu takdirde maydanoz yerine 1 kaşık kıyılmış estregon kullanılmalıdır.