Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Yemek Kaşığı salça
1 Bardak tavuk suyu
4 Bardak KAYNAR SU
2 Adet Domates

Domateslerin kabuklarını soyup rendeliyoruz. Tencerede margarini eritip salçayı ve ardından rendelenmiş domatesleri ekliyoruz. Sonra suyu ve tavuk suyunu ilave ediyoruz. Su kaynadıktan sonra içerisine bir miktar tuz ve şehriyeleri katıyoruz. Şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.