1 Paket Sana Klasik
3 Bardak tozşeker
4 Bardak su
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
1 Bardak tozşeker
2 Çorba Kaşığı hindistancevizi
4 Bardak un
2 Adet yumurta
4 Çorba Kaşığı irmik
1 Çorba Kaşığı limonsuyu
Oda ısısında yumuşamış bir paket margarine toz şeker ,yumurta eklenir.İyice karıştırılır. Ardından irmikhindistancevizi, kabatma tozu vanilya, eklenir. En sonun yavaş yavaş eklenir. Yoğrulan hamurdan ceviz büyüklüğünde kopartılıp yuvarlanıp elle biraz üzerine bastırılıp birer fındık yerleştirilir. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecde pişirir. Daha önceden hazırlanan şerbet fırından çıkan tatlıya dökülüp üzeri bir tepsi ile kapatılır.
