Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 Yemek Kaşığı Sana Mutlu Aile
1 Adet portakal kabuğu
1 Su Bardağı irmik
1 Su Bardağı portakal suyu
2 Yemek Kaşığı margarin
1 Su Bardağı şeker
4 Su Bardağı su

fındık hariç bütün malzememizi bir tenecerede karıştırınız muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Sıcakken fırın kalıplarına dökün. Buzdolabına koyun sonra üstüne fındık koyun.