Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

15-17 yaprak ıspanak
1 bardak su
4 bardak süt
1 paket vanilin
8 kaşık şeker
9 kaşık irmik

Ispanak yapraklarımızı 1 su bardağı su ile rondodan geçiriyoruz. Ardından; Sütün içine ıspanak suyumuzu, irmiği, şekeri ilave edip koyulaşana dek pişiriyoruz. En son vanilin koyup, su ile ıslatılmış kare borcama döküyoruz. Üzeri biraz soğuyunca pudingimizi 3 su bardağı süt ile pişirip üzerine döküyoruz.