8-9 bardak su
20 yemek kaşığı tozşeker
1 kilogram vişne
(Kişi sayısına göre malzemeler katlanarak artırılabilir.)
Saplarını koparttığımız vişneleri iyice yıkayalım. Çekirdeklerini çıkarttığımız vişneleri derin bir kaba koyarak ezmek suretiyle suyunu çıkartalım. Tozşekeri su ile kaynatarak erittikten sonra vişne suyu ile karıştıralım. Sürahiye doldurup ağzını sıkıca kapatalım ve soğumasını bekleyip servis yapalım.
