3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı un
1/2 paket kabartma tozu
Şerbeti İçin:
4 bardak şeker
4 bardak su
Şekerle yumurta çırpılır. Diğer malzemeler içine ilave edilir. Yağlanmıl yuvarlak borcama dökülür. Fırına verilir. Bu arada şeker ve su kaynatılarak, şerbet hazırlanır. Fırından çıkan tatlının üzerine ılık şerbet dökülür. Servis edilir.
