Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Siyah ekmekleri kare kare kesin. Oda sıcaklığında erimiş tereyağını kıyılmış maydanozla karıştırıp, ekmeklerin üzerine sürün, prosuttaları kırarak üzerine yerleştirin servis yapın.