Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


OĞMAÇ ÇORBASI


2 su bardağı un
1 bardak süt
Yarım bardak su
1 çay kaşığı tuz karabiber

Un, tuz ve su ile oldukça sert bir hamur hazırlayın. Bu hamuru elinizde ovun. Ellerin birbirine sürtünmesiyle, hamurdan minik parçalar kopacaktır. 5 su bardağı suyu kaynatın. Minik hamur parçalarını suya ekleyin ve pişirin. Üzerine kaynar süt ekleyip, servis yapın.


© lezzetler.com tarif no:73611 | adı:Oğmaç Çorbası | gönderen:adoş | indirme tarihi:03.05.2024 - 14:39