|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
SAKAL KALDIRAN (ANTAKYA)
1 kg tel kadayıf
3 çorba kaşığı sade yağ
1 su bardağı kabuğu alınmış badem
1 su bardağı kabuğu alınmış antepfıstığı
2 su bardağı pudra şekeri
Yağ eritilir, badem ve fıstık kavrulur. Biraz ılıyınca kadayıfın üzerine dökülür ve kadayıf tel tel olacak şekilde didiklenir. Son olarak pudra şekeri eklenir, karıştırılır. Pişirmeden servis yapılır.
© lezzetler.com tarif no:72579 | adı:Sakal Kaldıran (Antakya) | gönderen:gupse | indirme tarihi:13.05.2024 - 22:00