Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

250 gr. yağlı taze beyazpeynir
1 su bardağı tozşeker
Yarım çay bardağı un

Taze peyniri bir tencereye koyup, hafif ateş üzerinde kaşıkla ezerek süt kıvamına getiriniz.
Unu ve şekeri koyup, karıştırarak 1-2 taşım kaynatınız.
Lif lif olunca ateşten alıp, ılık olarak servis yapınız.