Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


ELMASİYE (KIŞ MEYVELERİYLE)


1 paket hazır jöle (istediğiniz çeşit)
2 adet kalın kabuklu portakal
2 adet muz
2 adet elma vb. meyveler

Kalın kabuklu portakalın üzerinden küçük bir parça keserek kabuğu delmeden portakalın içini boşaltınız.
Muzları küçük küçük doğrayınız.
Mandalinaları da küçük küçük doğrayınız.
Portakalın içerisinden çıkardığınız kısımları da küçük küçük doğrayınız.
Elmaları koyuca bir komposta olarak pişirip, onu da doğrayınız.
Doğranan bütün meyveleri birbirine karıştırınız.
Jöleyi kutudaki tarifine göre hazırlayınız.
Yarısını kalıba ve portakal kabuklarının içerisine yarıya kadar koyup, buzdolabında dondurunuz.
Diğer yarıyı da meyvelerle karıştırıp, buzdolabındakiler donunca üzerlerine koyup, dondurunuz.
Donunca kalıbı sıcak suya sokup, jöleyi gevşetiniz.
Servis tabağına ters çeviriniz.
Portakalları da kabuğuyla 4'e veya 6'ya kesip, servis tabağındaki elmasiyenin etrafına koyup, servis yapınız.


© lezzetler.com tarif no:71866 | adı:ELMASİYE (kış meyveleriyle) | gönderen:hayriye arslan | indirme tarihi:18.05.2024 - 16:11