Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

En fazla demir ihtiva eder, kan yapar, anne sütünü arttırır, sinirleri kuvvetlendirir. Bol fosfor bulunur. Bağırsaklara yumuşaklık verir.