Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Unlu tereyağı, Fransız mutfağında un ve tereyağı karışımı için kullanılan terimdir. Sosların, salçaların ve çorbaların koyulaştırılmasında kullanılır.