Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 adet domates (orta boy)
2 adet salatalık (orta boy)
1 adet soğan (orta boy)
2 adet dolmabiber (dörde bölünmüş)
1 adet kırmızı turp (rendelenmiş)
1 adet göbek marul (ince kıyılmış)
1 çorba kaşığı sumak ve kırmızıbiber
1 çay fincanı zeytinyağı
2 adet limon suyu
Bir tutam tuz
Yarım demet maydanoz

Salata malzemelerini iri boy doğrayıp derin bir kapta harman yapalım. Daha sonra sumak ve kırmızı biberi de karıştırıp zeytinyağını ve limon suyunu da İlave ederek servis yapalım.