Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


KOKO KEK


4 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kakao
1 kabartma tozu
1 vanilya

Yumurta ve şeker köpürene kadar mikserin hızlı ayarı ile çırpılır. Diğer sıvı malzemeler de karıştırılır. En son kuru malzemeler bir elek yardımı ile birleştirilerek ilave edilir ve çırpılır. Yağlanmış 35-40 cm lik bir tepsiye boşaltılır ve 170 derecede yaklaşık 40-45 dakika pişirilir. Kek fırında pişerken sosu hazırlanır. Tüm malzemeler bir kapta şeker eriyene kadar iyice çırpılır. Kek piştikten sonra bir kürdan yardımı ile delikler yapılır. Sosun birazı dökülür. Sonra bir bıçakla dilimlenir kalan sosta eşit miktarda dökülerek soğumaya bırakılır.


© lezzetler.com tarif no:68810 | adı:Koko Kek | gönderen:adem elması | indirme tarihi:24.05.2024 - 07:02