Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


UN HAŞILI (ERZURUM)


Bir ölçek un , su ile karıştırılır ve ateş üzerine konur. Katı bir kıvam alıncaya kadar karıştırılarak pişirilir. Bir tepsiye alınır, ortası çukurlaştırılır ve bu çukura erimiş tereyağı ve bal doldurulur. Kaşıkla alınan hamur yağ ve karışımına batırılarak yenilir.


Fotoğraf "nazenin" tarafından gönderildi. 01.06.2020


© lezzetler.com tarif no:67710 | adı:Un Haşılı (Erzurum) | gönderen:AyGölgesi | indirme tarihi:22.05.2024 - 13:49