|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
MERCİMEKLİ PİLAV (ŞANLIURFA)
1 bardak yeşil mercimek
2 bardak bulgur
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Su
Mercimekler ayıklanıp yıkanır.Biraz su ile haşlanır.Tuz ve bulgur ilave edilir.Suyu az ise su eklenir.Bir tavada tereyağı eritilir.Biraz tuz eklenip kızartırılır.Suyunu çeken pilava eklenip karıştırılır.
© lezzetler.com tarif no:67262 | adı:Mercimekli Pilav (Şanlıurfa) | gönderen:Didar Şen | indirme tarihi:08.05.2024 - 11:38