Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.urfaurfa.com

250 gr su yarpuzu
1 bardak nar pekmezi
3 adet orta boy soğan
pul biber, tuz

Su yarpuzu yıkanır ve ince ince doğranır. Soğanlar ince ince doğranır, su yarpuzu soğan, nar pekmezi, tuz ve bibir karıştırılır, isteğe bağlı içine buz konur. Soğuk servis yapılır.