Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


ÇİNEKOP DOLMASI


10 adet çinekop
10-15 dal dereotu
1 avuç rende kaşar
1 adet sert domates
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Zeytinyağı

Domates ve sarımsak ufak doğranır. Dereotu ince kıyılır. Üzerine kaşar, tuz eklenir ve karıştırılır. Çinekoplar temizlenir, yıkanır. Arasına iç konur, hafif bastırılır. Üzerlerine zeytinyağı sürülür. Mangalda ya da ızgarada pişirilir.


© lezzetler.com tarif no:66882 | adı:Çinekop Dolması | gönderen:yeni fasıl | indirme tarihi:27.04.2024 - 22:48