Kullanılacak Malzemeler
2 orta boy soğan
Çitlenbik ağacının taze sürgünleri
3 yumurta
Hazırlanma Şekli
Sürgünler doğranır ve haşlanır. Kavrulmuş soğanla birlikte suyu sıkılan sakız murçu birlikte pişirilir. Üzerine yumurta kırıp tuz ve karabiberle tatlandırılır.
