Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


GİRİT EZMESİ


Elif Korkmazel

300 gram lor peyniri
100 gram beyaz peynir
50 gram dolmalık fıstık
1 demet fesleğen
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay bardağı zeytinyağı

Lor peyniri ve beyaz peyniri bir kapta karıştırarak ezin. İçine yıkanmış, ince doğranmış fesleğeni ilave edin, dolmalık fıstığı çok ince kıyıp karışıma ekleyin. Kekik, zeytinyağı ve gerekirse bir miktar tuz ilave edip servis yapın.

Not: İçine Yörük peyniri bulabilirseniz koyabilirsiniz.


Fotoğraf "sevda abla" tarafından gönderildi. 22.09.2020


© lezzetler.com tarif no:63934 | adı:Girit Ezmesi | gönderen:letafet arbaş | indirme tarihi:19.09.2024 - 06:56