Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


MEYANELİ TAVUK ÇORBASI


1 adet tavuk göğsü
8 su bardağı su
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz

Tavukgöğsünün üzerine su konur, yumuşayana kadar haşlanır. Sonra küçük parçalara ayrılır. Un ve tereyağı kavrulur. Üzerine haşlama tavuk suyu, tuz ve tavuk konur. Karıştırarak bir taşım pişirilir.


© lezzetler.com tarif no:59753 | adı:Meyaneli Tavuk Çorbası | gönderen:marifetlim | indirme tarihi:06.05.2024 - 08:06