Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Erdin Deniz

1 paket Pinar labne
1 orta boy salatalik
1 Yemek kasigi ya da taze ise 1 demet dereotu
1 Cay Kasigi Tuz
isteyene gore bir kucuk bas soğan ya da taze soğan
1 Yaprak maydonoz

Labne peynirini bir kabin icine dokun , uzerine 1 ya da 2 mm inceliginde kesilmis salataliklari ekleyin, 1 cay kasigi tuz ve 1 yemek kasigi dere otunu icine atin, arzunuza gore soğan koyacaksaniz ince ince dograyin ve kabin icine ekleyin. Iyice karistirin ve bir salata kasesine ya da tabagina dökün ustune de yaprak maydonozu koyup servis edebilirsiniz.