Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Eru Aksu

4 tane yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket labne peyniri
1 paket kabartma tozu
1 paket un
alırı kadarda un

şeker ve yumurtayı çırpma kabına alıp şeker eriyene kadar çırpalım.İçine süt sıvıyağ ve labne peyiniri ekleyip karıştıralım.un vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıp yağlnamış kabına dökelim.Isıtılmış orta ısıda fırında pişirelim.