Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


AHUDUDULU SOĞUK ÇAY


Orta büyüklükte bir tencerede 1 It. suyu kaynatıp ateşten alın. 1 demet naneyi yıkayıp süzün. Süsleme için 2-3 dal ayırıp kalanım kaynattığınız suda 10 dakika demlenmeye bırakın. 400 gr. ahududuyu temizleyip 80 gr. şeker ile birlikte naneli çaya ilave edin, demlenmesi için 10 dakika daha bekletin. Çayı süzgeçten geçirin. Süzgeçte kalan nane ve ahududuları dikkatlice alıp bir kenara ayırın. Çayı buzdolabında soğumaya bırakın. Servis anında bardaklara paylaştırıp ahududu tanelerini ilave edin. Ayırdığınız nane yapraklan ile süsleyip, kırılmış buz ilavesiyle servis yapın.


Fotoğraf "bidik" tarafından gönderildi. 18.08.2020


© lezzetler.com tarif no:58942 | adı:Ahududulu Soğuk Çay | gönderen:özgün | indirme tarihi:01.05.2024 - 09:10