Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Burak Atak

2 adet tost ekmeği
1 adet tavuk kanat
1 adet Pınar Labne

2 tost ekmeğini ayrı ayrı ısıtıyoruz. Sonra arasına Pınar Labne koyuyoruz ve üstüne daha önceden pişirdiğimiz(tost makinesinde veya tercihen mangalda) tavuk kanatı kemiklerini ayırıp parça parça her tarafına dağıtıyoruz. Ve pişince afiyetle yiyoruz.