Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 su bardağı süt
3 su bardağı su
1 çay bardağı çekilmiş badem
1 çay bardağı irmik
1 tatlı kaşığı tuz

Soğuk süt, su ve irmik bir tencereye konur, karıştırılır. Sonra orta ateşli ocağa yerleştirilir. Karıştırarak pişirilir, kaymaya başlayınca badem ve tuz katılır. Bir taşım daha pişirilir.