Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


MANTAR SOSLU TAGLİATELLE (İTALYA)


MALZEMELER
300 gr Tagliatelle (bant makarna)
1 corba kasigi margarin
1 adet ufak soğan
250 gr mantar
5 kasik krema
Tuz karabiber
bir miktar maydanoz

YAPILIŞ TARİFİ
Makarnayi al dente ( fazla pismemis) kivaminda haslayin,suzun ve sicak
tutun.
Sosu icin soğanlari ve mantarlari ince ince kup seklinde
dograyin.Margarinin icinde biraz soteleyin.Kremayi tuzu ve karabiberi
ekleyin.Tabaga aldiginiz makarnanin uzerine sostan dokun,maydanozlarla
susleyerek sevis yapin


© lezzetler.com tarif no:5685 | adı:Mantar soslu Tagliatelle (İtalya) | gönderen:otelman | indirme tarihi:28.04.2024 - 17:38