Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi
SOĞANLI CİĞER
Yarım kg. dana karaciğeri
yarım bardak sıvıyağ
2 soğan
maydanoz
pulbiber
tuz
Kuşbaşı doğranmış karaciğeri kızdırılmış yağda kızartın. Salata soğanı gibi doğradığınız soğanları ve kıyılmış maydanozu, tuzlanan pul bibere katıp ciğerin üzerine serpin.
© lezzetler.com tarif no:5629 | adı:Soğanlı Ciğer | gönderen:melancoly | indirme tarihi:28.04.2024 - 00:20