|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
FRENKÜZÜMÜ MARMELATI
Yarısı kırmızı, yarısı beyaz 3,500 kilogram frenküzümünü ayıklayıp yıkadıktan sonra 500 gram su ile tencerede kuvvetli ateş üstünde delikli kepçe ile çevirerek 8 dakika kaynatıp bir bezden basarak ezip bütün sularını çıkarınız. Bu suyun ağırlığının yarısı kadar şeker koyarak orta ateşte kıvama gelinceye dek çeviriniz. Sonra indirip kavanozlara dökünüz. Soğutup kapağını kapatıp saklayınız.
© lezzetler.com tarif no:54941 | adı:FRENKÜZÜMÜ MARMELATI | gönderen:hanım | indirme tarihi:20.04.2024 - 15:59