Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Aşı kızılcığını yeteri kadar su içinde kaynatınız. Yeteri kadar piştiği zaman bolca şeker katarak tekrar ateşe koyup kaynatın. Böylece kızılcık hoşafını elde etmiş olursunuz.