Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

320 gram antepfıstığını havanda iyice ezdikten sonra, 1,280 kilogram süte karıştırıp şinuvadan tencereye süzünüz. Ateşe kaynaması için sürüp çevire çevire pişirip soğutunuz; 650 gram kremi iyice dövüp kremaya karıştırınız. Sonra kalıba doldurup soğutup servis yapınız.