Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzemeler
6 adet çarliston biber
1/2 ActiFry kaşığı sıvı yağ
1/4 ActiFry kaşığı tuz
2 diş sarımsak
100 gr. süzme yoğurt
Pulbiber

Sarımsağı soyup ezin. Pişirme haznesine sıvı yağı koyup ActiFry’ı çalıştırın. 2 dakika sonra biberleri ilave edip 4 dakika kızartın. Sarımsağı ve tuzu ilave edip 1-2 dakika daha kızartmaya devam edin.
Biberleri servis tabaklarına alın. Üzerlerine süzme yoğurdu koyup pulbiber ilavesiyle servis yapın.
Biberleri pişirmeye başlamadan önce üzerlerini bıçakla delin.