|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
GÜLLAÇ
Sütlü bir şerbet yapınız, başka bir kenarlı tepsiye yemek tabağı koyunuz, ıslatılmış güllâç yapraklarını tabağın kenarını geçmemek üzere, aralarına şerbet serperek top top yapınız. Bu şekilde 5 - 6 yaprak yaydıktan sonra gereğince birkaç yaprak daha serpiniz, tabaktan tepsiye dökülen şerbeti kaşık kaşık tekrar üstüne gezdiriniz. Üstüne kaymak ya da ceviz döşeyip üzerine 5 - 6 yaprak daha koyarak kestirilmiş şeker ve gülsuyu gezdiriniz.
© lezzetler.com tarif no:54262 | adı:Güllaç | gönderen:bayır gülü | indirme tarihi:28.04.2024 - 13:00