Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


GÜLLAÇ


Sütlü bir şerbet yapınız, başka bir kenarlı tepsiye yemek tabağı koyunuz, ıslatılmış güllâç yapraklarını tabağın kenarını geçmemek üzere, aralarına şerbet serperek top top yapınız. Bu şekilde 5 - 6 yaprak yaydıktan sonra gereğince birkaç yaprak daha serpiniz, tabaktan tepsiye dökülen şerbeti kaşık kaşık tekrar üstüne gezdiriniz. Üstüne kaymak ya da ceviz döşeyip üzerine 5 - 6 yaprak daha koyarak kestirilmiş şeker ve gülsuyu gezdiriniz.


© lezzetler.com tarif no:54262 | adı:Güllaç | gönderen:bayır gülü | indirme tarihi:28.04.2024 - 13:00