Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


YUFKA TATLISI (CEVİZLİ, FINDIKLI)


İstediğiniz kadar cevizle fındığı havanda dövünüz. Çekirdeksiz kuru üzümü makinada çekip cevize karıştırınız. Bolca tozşekerle yoğurup, bir iç yapınız. Çarşı yufkasını yayınız, üstüne biraz tereyağı serpiniz, bir tarafına iç koyup kamış gibi bükünüz. Sonra sigara büyüklüğünde kesiniz; yapışmayacak kadar tereyağı koyup yufkaları birer birer tavaya diziniz. Kızarınca tabağa alınız, üzerine tozşeker ekiniz.


© lezzetler.com tarif no:54256 | adı:YUFKA TATLISI (Cevizli, Fındıklı) | gönderen:bayır gülü | indirme tarihi:01.05.2024 - 14:26