Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


GÜVEÇTE YAZ SEBZELİ HİNDİ


Hindi, patlıcan, bamya, fasulye ve asma kabağını ayıklayıp doğrayınız. Patlıcanla fasulyeyi tavada yağda biraz kızartınız. İnce doğranmış 2-3 soğanı sebzelerle döşeyiniz. Böylece güveci doldurunuz. Aralarına tuz ve biber ekiniz, 8-10 domates ezip üstüne sürünüz. Gereği kadar etsuyu ile fırında pişiriniz.


© lezzetler.com tarif no:53392 | adı:Güveçte Yaz Sebzeli Hindi | gönderen:Mersiye Şükrani | indirme tarihi:07.05.2024 - 07:20