|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
GÜVEÇTE YAZ SEBZELİ HİNDİ
Hindi, patlıcan, bamya, fasulye ve asma kabağını ayıklayıp doğrayınız. Patlıcanla fasulyeyi tavada yağda biraz kızartınız. İnce doğranmış 2-3 soğanı sebzelerle döşeyiniz. Böylece güveci doldurunuz. Aralarına tuz ve biber ekiniz, 8-10 domates ezip üstüne sürünüz. Gereği kadar etsuyu ile fırında pişiriniz.
© lezzetler.com tarif no:53392 | adı:Güveçte Yaz Sebzeli Hindi | gönderen:Mersiye Şükrani | indirme tarihi:07.05.2024 - 07:20