Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


ÇOCUK KURABİYELERİ


Malzemeler:
250 gram margarin
1 su bardağı pudra şekeri
2-3 yemek kaşığı su
2 adet yumurta sarısı
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı kakao
Çay kaşığı ucuyla kırmızı gıda boyası
2 tatlı kaşığı su
Aldığı kadar un

Hazırlanışı:
Oda ısısında yumuşamış margarini yoğurma kabına alın. Üzerine pudra şekeri, yumurta sarıları, su, vanilya, kabartma tozunu katıp iyice karıştırarak krema haline getirin. Unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurun. Hamuru 3 eşit parçaya bölün. Bir parçasına kakao ve bir tatlı kaşığı su ekleyip hamuru kakaolu hale gelecek şekilde yoğurun. Gıda boyasını bir tatlı kaşığı su ile sulandırıp ikinci parça hamura katıp yoğurun. Hamurları ayrı ayrı merdane ile açıp çocuk şekilli kalıplarla kesip yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üzerlerini göz, ağız yaparak süsleyin. 150 derecedeki fırında 15 dakika pembe renkte pişirip soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis tabağına alıp servise sunun.


© lezzetler.com tarif no:52295 | adı:Çocuk Kurabiyeleri | gönderen:Yemek Tarifleri | indirme tarihi:21.05.2024 - 21:34