Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzeme:
250 gram Bizim Margarin
1 su bardağı Bizim Mutfak Pudra Şekeri
2 su bardağı Bizim Mutfak Un
2 adet portakal

Portakalların kabuklarını rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Diğer malzemeleri ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru unlanmış bir zeminde merdaneyle açın. Kurabiye kalıpları ile şekiller çıkartıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzerleri hafifçe pembeleşene kadar pişirin.