Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Malzeme:
1 adet armut
6 küp rokfor peyniri
3 çorba kaşığı nar ekşisi
1 çorba kaşığı bal
Mini yedikule marulu

Armutları jülyen doğrayın. Nar ekşisini ve balı iyice çırpın ve balı iyice eritin. Armut dilimlerini hazırladığınız nar ekşisi sosuna batırarak tost makinesinde veya ızgarada kızartın. Marul yapraklarını tabağa dizin. Ortalarına kızartılmış armut ve rokfor peynirlerini yerleştirip servis yapın.