Malzemeler 18-20 adet:
2 su bardağı çekilmiş fındık
1 su bardağı tozşeker
4 çorba kaşığı un
5 adet yumurta
Yarım paket kabartma tozu
Süslemek için:
Fındık taneleri
1 tatlı kaşığı kakao
Bir kabın içinde çekilmiş fındığı, tozşekeri, 4 çorba kaşığı unu ve yumurtaları iyice karıştırın. Ardından kabartma tozunu ilave edin ve tekrar karıştırın. Hazırladığınız malzemeyi küçük kağıt kalıpların içine, yarıya kadar döküp, üzerlerine birer tane fındık koyun. Tepsiye dizip, 1 tatlı kaşığı kakaouyu muffinlerin üzerine serpin. 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
