Malzeme:
5 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
Yarım kilo mascorpone peyniri
20 adet kedi dili
2 kahve fincanı granül espresso kahve
1 kahve fincanı sade gazoz
1 çorba kaşığı Bizim Mutfak Kakao
1 çay bardağı Bizim Mutfak Pudra Şeker
Oval bir kapta tozşeker ve yumurtaları teker teker ilave ederek çırpma teli ile mayonez kıvamı olacak şekilde çırpın. Mascorpone peyniri ile karıştırın. Espresso ve gazozu karıştırıp kedi dillerini ıslatın. Servis tabağına önce kedi dili daha sonra hazırladığınız sosu ilave edin. Üzerine isteğe göre önce pudra şeker sonra da kakao serpiştirin. Dilimleyip servis yapın.
