Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


SEBZELİ PİLİÇ YAHNİ


Malzeme:
600 gram tavuk göğsü
3 adet soğan
5 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı salça
2 çorba kaşığı bezelye
2 adet havuç
6 adet patates
80 gram Teremyağ
1 çorba kaşığı Bizim Mutfak Un
Yeteri kadar Tuz

Soğanların kabuklarını soyup yemeklik doğrayın. Tavuk etlerini iri iri doğrayın. Soğanla tavuk etlerini Teremyağ’da soteleyin. Sarmısak, havuç ve patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. Tencereye salça ve bezelyeyle beraber sebzeleri ilave edin. Pişince ocaktan alın. Unu soğuk suda eritip tuzla birlikte yemeğe ekleyin. Karıştırıp 1-2 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın. Sıcak servis yapın.


© lezzetler.com tarif no:48940 | adı:Sebzeli Piliç Yahni | gönderen:Yemek Tarifleri | indirme tarihi:19.05.2024 - 07:06