|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
CEVİZLİ HAMUR (ÇANKIRI)
Evde elle kesilen makarna ile yapılır. Kaynamış tuzlu suya makarna ilave edilir. 15 dakika kaynatılıp ocaktan alınır. Üzerine 1/2 bardak soğuk su dökülür. Bir tepsiye ceviz serpilir. Delikliden (kevgir) suyu süzülen makarna tepsiye dökülür. Üzerine ceviz ile eritilmiş tereyağı serpiştirilir. Bu yemek pekmezle de yenilebilir.
© lezzetler.com tarif no:48285 | adı:Cevizli Hamur (Çankırı) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:28.04.2024 - 21:27